Ricette Salate Siciliane
Ravioli con Ricotta e Spinaci
Procedimento
Ravioli con ricotta e spinaci. La pasta e quella delle rice normali. Per il ripiene, unire alle ricotta gli spinaci, appena bolliti, e ammaccali con le prezotte. Aggiungere un po’ di parmigiano e noce moscata. Poi fare i ravioli e dopo cotti, condirli con sugo.
Ricetta originale
