Ricette Salate Siciliane
Crema Besciamella
Ingredienti
1/2 litro di latte
50 gr. burro
50 gr. farina
Un pizzico di sale
Noce moscata
Una cucchiaiata di parmigiano
Ricetta originale
Centro Ricerche Tradizioni Popolari – Musica e Folklore di Sicilia
Centro Ricerche Tradizioni Popolari – Musica e Folklore di Sicilia
Ricette Salate Siciliane
Ingredienti
1/2 litro di latte
50 gr. burro
50 gr. farina
Un pizzico di sale
Noce moscata
Una cucchiaiata di parmigiano
