Canti Siciliani : Testi
A cugghiuta de lumei
(La raccolta dei Limoni)
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A cugghiuta de lumei.

A cugghiuta de lumei.


Il limone è una pianta rifiorente, con fiori dal profumo intenso e inebriante. Fondamentalmente distinguiamo tre fioriture:
la prima in marzo-maggio, con la produzione, da ottobre a febbraio, di limoni primofiore, molto succosi;
la seconda fioritura in giugno, con produzione a marzo di bianchetti, frutti di colore giallo chiaro;
la terza fioritura, ottenuta effettuando la c.d. "forzatura", in agosto-settembre, con produzione a giugno di verdelli, limoni molto verdi e poco succosi.
Gli agrumi sono originari dell’Asia Tropicale (Cina, Afganistan, Pachistan), dove la coltivazione ebbe inizio intorno al 2.400 a.C.
Si afferma che sono stati introdotti in Europa da Carlo Magno in seguito alle sue dominazioni che si spinsero fino a quelle zone.
Gli agrumi, dapprima diffusi come piante ornamentali per la loro caratteristica di essere sempre verdi, alla fine del secolo 18° incominciarono ad avere un vero mercato d’esportazione; ciò perché si scoprì che i succhi di limone e d’arancia rappresentavano un ottimo rimedio contro lo scorbuto (gengivite dovuta ad avitaminosi).
